Nos Plats – Fourchette & Roulette
Food Truck Événementiel · 44 · 49 · 85

NOS Plats

Des créations généreuses, préparées sur place avec des produits frais. Du food-truck à votre événement, on régale de 30 à 250 convives.

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Des plats pour tous les goûts

Chaque plat est pensé, testé et préparé avec soin. Notre carte est entièrement modulable selon votre événement et votre budget.

Thème Américain
⭐ Incontournable

Thème Américain

Mini burgers juteux, hot dogs revisités avec leurs garnitures maison et potato dippers croustillants à souhait. Un thème festif et convivial qui cartonne à tous les événements, plébiscité par les petits comme par les grands. Déclinable en version cocktail ou repas selon vos besoins.

Mini Burger Hot Dog maison Nuggets filet Coleslaw Potato Dippers
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Bagels
🥯 Généreux & Frais

Bagels

Nos bagels sont préparés à la minute avec des ingrédients frais sélectionnés avec soin. Trois déclinaisons généreuses pour satisfaire tous les palais : saumon fraîcheur avec fromage frais et aneth, végétarien croquant avec légumes grillés et houmous, ou viande grillée marinée maison. Un incontournable pour vos déjeuners et pauses gourmandes.

Saumon & Fromage frais Fraîcheur végé Viande grillée
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Bruschetta
🇮🇹 Saveurs d'Italie

Bruschetta

Pain de campagne grillé, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, généreusement garni avec des produits de qualité. Disponibles en format standard pour un repas complet ou en mini pour vos cocktails et apéritifs. Chèvre-miel, jambon fumé, fromagère fondante ou saumon frais — il y en a pour tous les goûts.

Chèvre miel Jambon fumé Fromagère Saumon frais Mini bruschetta
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🫓 Photo bientôt disponible
🌟 Spécialité ligérienne

Fouées à Volonté

Un buffet de fouées chaudes, garni en continu pendant 2h — sucrées ou salées selon vos envies. Cette spécialité de la région des Pays de la Loire est une expérience conviviale et originale, idéale pour les événements festifs. Les invités se servent librement et choisissent leurs garnitures : un concept qui crée toujours la surprise et l'enthousiasme.

Rillettes de porc Chèvre miel Fromage fondu Caramel beurre salé Pâte à tartiner
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🥞 Photo bientôt disponible
🇫🇷 Tradition bretonne

Galettes de Sarrasin

La galette saucisse, c'est bien plus qu'un plat : c'est un moment de partage. Nos galettes de sarrasin sont préparées à la minute, croustillantes sur les bords et fondantes au centre, garnies généreusement. En version complète œuf-jambon-fromage, saucisse de Toulouse grillée, végétarienne aux légumes de saison, ou sucrée avec du caramel maison — tout le monde y trouve son bonheur.

Complète (œuf-jambon-fromage) Saucisse Toulouse Végétarienne Sucrée
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Paninis
🔥 Chaud & Croustillant

Paninis

Grillés à la perfection, nos paninis sont croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. Préparés à la demande, ils se déclinent en version salée pour les repas et sucrée pour les pauses gourmandes. Idéal pour les événements dynamiques où les invités veulent manger rapidement sans sacrifier la qualité. Un classique qui ne déçoit jamais.

Chèvre miel Jambon fromage Poulet grillé Nutella Banana'nut
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Panozzos
🍕 Entre sandwich & pizza

Panozzos

Le panozzo, c'est notre coup de cœur : un pain tosté chaud et généreux, à mi-chemin entre le sandwich et la pizza. Garni sur place avec des ingrédients frais, il offre une expérience gustative originale que vos invités ne sont pas près d'oublier. Trois recettes signatures pour un repas complet, savoureux et convivial.

Le Classico Le Geno' Le Cabri
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Patates en Folies
🥔 Repas complet & réconfortant

Patates en Folies

Une belle pomme de terre cuite lentement au four jusqu'à parfaite tendreté, fendue et généreusement garnie devant vos invités. Un repas complet, nourrissant et délicieux qui convient à tous. Cinq versions pour satisfaire les carnivores, les végétariens et les amateurs de saveurs montagnées. Simple, honnête et irrésistible.

Chili con carne Bacon & Courgette Montagnarde Végé Végé lentilles
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Raclette
🫕 Convivialité garantie

Raclette

La raclette, c'est le plat de la fête par excellence. Fromage fondant raclé à la minute sur vos assiettes, charcuteries sélectionnées avec soin et pommes de terre cuites à la perfection. Un repas chaleureux qui réunit tout le monde autour de la table, parfait pour les soirées d'automne et d'hiver, les mariages et les fêtes de fin d'année.

Raclette fondante Charcuteries sélectionnées Pommes de terre Cornichons & condiments
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Wizz
✨ Notre création signature

Wizz

Le Wizz, c'est notre invention — et nos clients en sont fans. Une pâte à pizza moelleuse et légère enrobe une garniture généreuse, puis le tout est toasté jusqu'à obtenir un extérieur croustillant et un intérieur fondant. Disponible en version salée ou sucrée, c'est la surprise gustative de tout événement. À goûter au moins une fois… et à récommander à chaque fois !

Chèvre miel Jambon fromage Raclette Reblochon Saumon aneth Chocolat noisette
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Pizzas maison
🍕 Notre spécialité historique

Pizzas Maison

Pizzaïolo depuis des années sous l'enseigne Ze Pizza, la pizza reste notre produit phare. Pâte maison pétrie chaque jour, sauce tomate mijotée, ingrédients frais — chaque pizza sort du four à la perfection. Quatre formules soigneusement équilibrées pour répondre à tous les événements, plus une formule dédiée aux enfants.

Formule 1 — Classique & Végé Formule 2 — Gourmande Formule 3 — Festive Formule 4 — Prestige Formule Enfant
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Votre événement mérite
une cuisine d'exception

De 30 à 250 personnes, notre foodtruck s'installe où vous le souhaitez.
Mariage, anniversaire, fête d'entreprise… On s'adapte à tout.

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Devis gratuit sous 48h · Disponible 7j/7 · 44 · 49 · 85